المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2020

كيفية تنظيف المقالي الألومنيوم من السخام؟

المقالي المصنوعة من الألومنيوم هي سمة أساسية في مطبخ أي ربة منزل. يزن الألمنيوم القليل ويمكن تسخين الطعام فيه بسرعة إلى درجة الحرارة المطلوبة. حتى تتمكن الأواني المصنوعة من هذا المعدن من تحقيق الاستفادة والسعادة لفترة طويلة ، يجب أن تكون قادرًا على تنظيفها في المنزل بشكل صحيح.

أسباب السواد

منتجات الألومنيوم عرضة للتساقط تظهر بانتظام على سطحها. يتم تسهيل ذلك عن طريق التعامل غير الصحيح مع أواني الألمنيوم. يمكن أن يتشكل التلوث ليس فقط بسبب الطعام المحروق. يمكن أن يكون سواد المعدن من الخارج بسبب بقايا الدهون على المقلاة ، ويظهر داخل طلاء داكن إذا:

  • غلي البطاطا غير المقشرة.
  • غلي الماء غير المملح لفترة طويلة ؛
  • تحضير الحساء الحامض (على سبيل المثال ، مع إضافة مخلل الملفوف).

كيفية إزالة السواد؟

يجب عدم تنظيف أطباق الألمنيوم باستخدام مواد كاشطة. يمكن تنظيف المقياس باستخدام منظف منتظم يوضع على اسفنجة. لتنظيف الأواني ، من غير المرغوب فيه استخدام الصودا (خاصة عند العمل مع سطح مصقول) ، لأن القلويات المدرجة في تكوينها لن تؤثر على مظهر الوعاء بأفضل طريقة.

من بين أكثر الوسائل فاعلية للتخلص من الحرق الناتج عن الألمنيوم:

  • الملح.
  • الأمونيا.
  • الخل.
  • صابون الغسيل
  • مصل اللبن.
  • عصير تفاح طازج
  • حامض الستريك
  • الفحم الأسود.

التلوث الضوئي

يمكن غسل رواسب الكربون التي تظهر في أسفل وجوانب الأواني باستخدام عوامل التنظيف العادية. سوف تساعد الوصفات الشعبية في استعادة الألمنيوم إلى لمعانه السابق:

  • إذا كان حثالة لا تزال طازجة ، فإن مصل اللبن الموجود في الأطباق ليوم واحد سيساعد على التغلب عليه. بعد العملية ، اغسل المنتج باستخدام اسفنجة تركيبية. الكفير والمحلول الملحي مناسبة لعوامل التنظيف. تُترك في المقلاة لمدة ساعة ، ثم تغسل المنتج جيدًا باستخدام اسفنجة وهلام.
  • يسهل تنظيف المناطق المظلمة الصغيرة في الداخل والخارج مع التفاح. للقيام بذلك ، يفرك المنطقة الملوثة بشدة مع قطع التفاح. اتركيه لينقع ، وشطف المنتج بالماء.
  • بدلا من ذلك ، يمكنك أن تأخذ الليمون. إنه مفروم بشكل ناعم أو مفرش ، ويوضع في الشاش. فرك المناطق الملوثة وترك لمدة 45 دقيقة. ثم يتم غسل المنتج جيدًا بسائل غسل الصحون.
  • يمكن إزالة البلاك الأسود باستخدام البصل. يجب طهي اثنين من البصل المقشر في أطباق قذرة لمدة 30 دقيقة. كل السخام سيؤتي ثماره.
  • هناك طريقة أخرى للتعامل مع التلوث المحلي وهي صابون الغسيل. يجب تقطيع الشريط وغليه في وعاء بالماء لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد تبريد الأطباق ، اغسلها بعامل تنظيف.

جميع الخيارات الموضحة تساعد على إزالة تلوث الضوء من الألمنيوم. إذا كانت آثار رواسب الكربون قديمة ، فيجب عليك اللجوء إلى حامض الخليك أو الأمونيا أو الملح.

غارة ثقيلة

إذا تم حرق الطعام أثناء الطهي ، فإن الملح سوف يساعد في إزالته دون إتلاف المعدن. من المهم اتباع تسلسل الإجراءات:

  • صب الماء البارد على حاوية الألومنيوم.
  • بعد 10 دقائق ، استنزاف السائل.
  • صب الملح في القاع ، دعنا نقف لبضع ساعات ؛
  • قم بإزالة حطام الطعام باستخدام جل الصحون المطبق على قطعة قماش ناعمة.

مزيج من الملح والماء سوف يتكيف مع السواد على جدران أواني الألمنيوم. من الضروري:

  • خلط الماء والملح بنسب متساوية ؛
  • ضع الملاط على منطقة ملوثة باسفنجة ؛
  • جيد لفرك.

إزالة فعال الأمونيا الكربون بالصابون. من الضروري:

  • ½ يقطع شريط الصابون ؛
  • تزج في الماء.
  • إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. الأمونيا.
  • تسخين ربع ساعة.
  • السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
  • اغسل المقلاة.

باستخدام طريقة التنظيف هذه ، يجب أن تبقي النافذة مفتوحة ، حيث أنه عند الغليان ، فإن أبخرة الكحول يمكن أن تضر بصحة الإنسان.

سوف يساعد مزيج من الصابون و PVA على إزالة المقياس بسرعة. امزج الجزء الثالث من شريط الصابون مع الغراء ، ثم اسكبه في قدر ، ثم غلي لمدة 30 دقيقة. فرك المناطق الملوثة باسفنجة. قم بغسل عبوات الألمنيوم تمامًا باستخدام هلام التنظيف.

سوف يقضي السناخ القديم على هذا الخليط: صابون الغسيل وغراء السيليكات ورماد الصودا. لن يعاني السطح المعدني من استخدام طريقة التنظيف هذه.

يتم تخفيف كوب من الصودا والصابون (الأرض) والغراء في عشرة لترات من السائل. يتم تسخين الخليط ، مع التقليب بانتظام ، حتى يتحقق الاتساق المتجانس. اغمر الأواني في المحلول الناتج ، بعد غليانها ، قم بتقليل النار. أغلق الحاوية بغطاء.

تعتمد مدة الإجراء على مستوى التلوث. عادة ما تستغرق العملية عدة ساعات. بعد ذلك ، يجب غسل أطباق الألمنيوم تمامًا.

يختفي Nagar إذا قمت بإرسال المقلاة إلى الثلاجة لمدة ساعة واحدة. بعد هذا الوقت ، قم بإزالة المقلاة واغسلها باستخدام عامل تنظيف.

للقضاء على حثالة ، الراسخة بقوة في المعدن ، يجب استخدام الخل 9 ٪. خذ 1 كوب من المادة لكل لتر من السائل وملء المقلاة بالمحلول الناتج. تغلي ، بارد ، اغسل المقلاة بالماء والصابون. عند الغليان ، افتح النافذة. الأبخرة الخل يمكن أن تضر بصحة الإنسان.

منتجات الألمنيوم المستخدمة بشكل متكرر مطلية بالجير. في المعركة ضده ، سيأتي حامض الستريك لإنقاذ. للقيام بذلك ، تحتاج إلى:

  • صب الماء في وعاء الألومنيوم والحرارة.
  • صب 2 ملاعق كبيرة من حامض الستريك.
  • تغلي لمدة 20 دقيقة.
  • بارد ، وغسل الأطباق مع إضافة المنظفات.

حليب محترق

للتعامل مع بقايا الحليب سوف تسمح الفحم الأسود:

  • 4 أقراص من الفحم تنهار.
  • صب الأواني في القاع ؛
  • أضف الماء في درجة حرارة الغرفة. يترك لمدة 25 دقيقة ؛
  • غسل بلطف أطباق الألمنيوم.

نصائح العناية

قبل الاستخدام ، يجب غسل المنتجات الجديدة تمامًا للتخلص من مخاليط زيت المصنع. سيتطلب هذا الإجراء قطعة قماش ناعمة ومنظفات منتظمة. في النهاية ، شطف المقلاة بالماء في درجة حرارة الغرفة.

بعد ذلك ، تحتاج إلى تكليس المنتج لتشكيل فيلم ملح الأكسيد على سطح المعدن. سوف يحمي المعدن من الأكسدة ويمنع المواد الضارة من دخول الطعام.

للحفاظ على المظهر الجذاب لأطول فترة ممكنة ، وجودة الخدمة لا تسقط ، يجب اتباع التوصيات التالية:

  • اغسل المقلاة فقط عند تبريدها.
  • يجب غسل الأطباق التي تحتوي على بقايا الطعام المحترق ، مثل المربى ، على الفور وإضافة عامل تنظيف. السماح للوقوف لعدة ساعات ثم يغسل.
  • يوصى بغسل أطباق الألمنيوم باليد.
  • يجب أن تكون الاسفنجة ناعمة حتى لا تتلف سطح المعدن.
  • يجب غسل منتجات التنظيف المطبقة جيدًا من جميع جوانب المقلاة الخارجية والداخلية.
  • يجب تسمية منتجات التنظيف الكيماوية الخاصة التي يتم شراؤها في السوبر ماركت "لمنتجات الألومنيوم" أو "لتنظيف المعادن". من الأفضل اختيار المنتجات ذات الرقم الهيدروجيني المحايد. عوامل التنظيف الخاصة تتعامل بفعالية مع التلوث الشديد (بسبب التركيب متعدد المكونات). بعد استخدامها ، يجب غسل الأطباق جيدًا.
  • لا ينصح بغسل الألومونيوم تحت الماء الساخن الجاري. قد تتسبب درجات الحرارة العالية في تشوه المنتج.
  • من أجل عدم إزالة البقع الداكنة ، ولكن لمنع ظهورها ، من الضروري إجراء الوقاية الأسبوعية: أطباق الألمنيوم النظيفة مع صودا الخبز المطبقة على الإسفنج الصناعي.

منتجات الألمنيوم المكلس كما يلي:

  • اغسل المقلاة جيدًا أولاً واتركها حتى تجف ؛
  • يسكب الزيت النباتي فيه ؛
  • إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. الملح.
  • الوقوف على حرارة عالية لمدة 5 دقائق ؛
  • تبرد وتغسل بالماء والصابون.

الميزات التشغيلية

يمكنك إطالة عمر علب الألمنيوم إذا كنت تتبع قواعد بسيطة:

  • لا تطبخ الحساء مع الحموضة والأطباق التي تحتوي على منتجات الألبان في أواني الألمنيوم.
  • يجب أن يتم نقل الطعام المطبوخ ، بعد تبريده ، من المقلاة إلى حاوية بلاستيكية. يؤدي التلامس الطويل مع الطعام إلى تكوين سواد في قاع وجدران المقلاة ، ويتغلغل طعم المعدن في الطعام.
  • أواني الألمنيوم ليست مناسبة للتمليح. عند ملامسة البيئة الحمضية ، يطلق المعدن مركبات ضارة بصحة الإنسان.
  • لتجنب تكوين رواسب الكربون ، يجب طهي جميع الأطباق على نار خفيفة.
  • تحريك الطعام أثناء الطهي يجب ألا يكون بملعقة من الحديد ، بل بالبلاستيك أو السيليكون أو الخشب. وبالتالي فإن طلاء الأطباق لن يكون معطوباً.
  • حتى لا يحترق الطعام في المقلاة ، يجب تحريكه باستمرار.

من أجل استخدام أي من الوسائل المذكورة أعلاه لتنظيف علب الألمنيوم ، سوف يستغرق الأمر بعض الوقت والاحتياطات الدقيقة. اختيار الوصفات لإعادة اللمعان إلى الأطباق واسع للغاية بحيث تختار كل ربة منزل الخيار الأمثل لنفسها.

مسألة اختيار أدوات مرتجلة أو نظائرها متعددة المكونات تعتمد على درجة تلوث المقلاة. إذا تعاملت مع المقالي بعناية بدءًا من لحظة شرائها ، فستبدو أنيقة لفترة طويلة ، وستتيح لك وظائفها طهي أكثر من تحفة فنية رائعة.

لمعرفة كيفية غسل مقلاة ألمنيوم من الاحتراق والشحوم ، راجع الفيديو التالي.

Loading...

ترك تعليقك